Позднеспелый высокоурожайный сорт универсального назначения, с
интенсивным нарастанием зеленой массы. Розетка листьев полуприподнятая.
Листья крупные, зеленые, с высокой ароматичностью и хорошим отрастанием
после срезки. Считается непревзойденным сортом для замораживания.
Замороженная зелень используется в зимний и ранне-весенний период в
качестве приправы к мясным, рыбным блюдам, соусам и супам, при этом
сохраняет ценные свойства и аромат. Рекомендуется также для
использования в свежем, сушеном виде, консервирования. Товарная
урожайность 2,8-3,2 кг/м2.
Раннеспелый сорт листовой петрушки для выращивания в открытом и
защищенном грунте, хорошо подходит для проточной культуры, где
быстрее других сортов достигает товарных размеров. Высота розетки 25 -
40 см, в розетке формируется 20 - 25 листьев. Листья зеленые, с крупными
долями, очень ароматные, хорошо отрастают после срезки. Рекомендован
для выращивания на зелень. Норма высева 1,0 - 4,0 кг/га. Масса розетки
60 - 100г. Средняя урожайность 1,5 - 1,7кг/м2.
